5分pk10豹子 _无敌好吃的10种面条的做法

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  说起早餐5分pk10豹子 ,最爱的还是面条哇!!假使 稍微变化下,就是我我完整不同的新味道~~这次,小编分享出有有哪些年最爱的10种经典面条,保证你欲罢只有5分pk10豹子 。看客们,请先准备好纸巾!



  武汉人早餐必备——热干面

食材

:细圆面条60 0g、水185g、酱油适量、醋适量、盐味精适量、芝麻酱适量、辣萝卜适量、大蒜适量、葱花适量



做法

:1)准备食材

2)葱,大蒜,辣萝卜都切成小丁备用

3)取要吃的面条份量,放上去锅里煮熟

4)面捞起来,放上去碗里,加入盐,味精,酱油,醋

5)加入萝卜丁,淋入最重要的芝麻酱

6)撒上葱花就还能够了。(辣酱,大蒜,醋,这这一的还能够根据本人的酒质来换成哈)



老北京炸酱面

食材

:手擀面60 g、干黄酱60 g、京式甜面酱60 g、五花肉丁60 g、鸡蛋有有2个 、黄豆嘴60 g、黄椒60 g、绿豆芽60 g、青豆60 g、紫甘兰60 g、胡萝卜60 g、西瓜苹果60 g、香椿芽60 g、胡萝卜咸菜60 g、姜末适量、淀粉适量、料酒适量、油适量、盐适量



做法

:1)鸡蛋打散加入小量淀粉、料酒

2)油热事先,放上去鸡蛋,拿竹签子在锅内越快搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用

3)油锅放有后来 油,油热下五花肉丁,待出油,加小量料酒中火煸炒,有后来5分pk10豹子 将肉丁盛出

4)用有有2个 碗把黄酱和面酱混合均匀

5)锅内留着煸肉的油,中火将酱炒一下,就是我我酱才香。

6)酱出香味了,有后来放上去鸡蛋丁

7)有后来放上去肉丁

8)放上去姜末(切特细),转小火,慢慢的熬,酱和肉丁水乳交融,大慨10分钟,不停的翻炒,因为确实干了,可加点水

9)炸好的酱盛入碗中

10)紫甘兰、胡萝卜、西瓜苹果、黄椒、绿豆芽切丝,下锅焯熟,放上去盘中备用

11)黄豆嘴、青豆下锅焯熟,香椿芽、胡萝卜咸菜切末,放上去盘中备用

12)锅中加水,水开下面,放有后来 盐,就是我我面煮的事先太少粘连在并肩,面并不煮的太烂,有咬劲最好玩儿的火锅的火锅

13)面条煮好了,开冷水,冲掉面糊,爽滑好玩儿的火锅的火锅。





广东、香港名面——云吞面

食材

:猪肉馅60 g、虾60 g、小馄饨皮60 g、卷面60 g、韭黄60 g、蚝油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量



做法

:1)准备材料。

2)韭黄洗净切碎。

3)虾仁一半剁碎,一半留用。

4)猪肉馅里加入姜末,加入生抽。

5)淋入料酒。

6)加入蚝油。

7)撒入胡椒粉。

8)加入鸡精和适量高汤、香油拌匀。

9)韭黄放上去猪肉馅里。

10)下入虾仁和虾仁泥拌匀。

11)把馅包入小馄饨皮中包好。

12)锅放上上去高汤,加入精盐。

13)撒入胡椒粉烧开。

14)另一锅中水开,下入面条煮开挖出来放上去碗中。

15)下入小馄饨煮熟放上去碗中。

16)碗中加入香葱,放上去热好的高汤即可





川味经典——成都担担面

食材

:手打拉面60 g、猪后腿肉60 g、碎芽60 g、小青菜60 g、花生20g、油适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、红辣椒适量、生抽适量、料酒适量、辣椒油适量、花椒油适量、老抽适量、胡椒粉适量、陈醋适量、香油适量、鸡精适量



做法

:1)生抽,料酒,辣椒油,花椒油,老抽,胡椒粉,陈醋,香油,盐,鸡精各适量

2)锅入油,小火慢慢将花生炒熟备用

3)将葱,姜,蒜,辣椒碎完整准备好,肉剁碎

4)炒熟的花生放上去pe塑料膜,用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用

5)炒锅热油,放上去姜末,蒜末炒香,放上去猪肉碎,加料酒,生抽炒入味

6)放上去芽菜,干红辣椒碎并肩翻炒入味,(因为一次量多要保存可适量加些盐)

7)将老抽,花椒油,辣椒油,盐,鸡精,香油,陈醋,胡椒粉,葱花兑成酱汁

8)大锅烧开水,放上去面条煮成9分熟,加入青菜烫一下挖出来,放上去兑好酱汁的碗里

9)舀上一勺炒好的肉末芽菜,花生粒拌匀即可



重酒质最爱——陕西油泼面

食材

:面条60 g、油菜20g、油适量、生抽适量、醋适量、辣椒粉5g、芝麻5g、韭菜5g



做法

:1)准备面条。

2)油菜洗净。

3)韭菜切粒、熟芝麻、辣椒面。

4)锅内坐水烧开,下面条、油菜煮熟。

5)取1只碗,加生抽、醋。

6)将煮熟的面条油菜挖出来,中间码上韭菜粒、熟芝麻、辣椒面。

7)锅内放小量油,烧9成热。

8)将热油淋在面条上,食用时拌匀即可。

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