分分pk10登录 _切菜板的清洁消毒保养小妙招

  • 时间:
  • 浏览:2



  分分pk10登录 每天掌厨切菜不是使用切菜板(砧板),做完饭把砧板擦擦了事,着实通过观察,切菜板的冠部每平方厘米不是病菌多达40万 个,有的带有 多种致病菌分分pk10登录 。這個,对切菜板进行清洗消毒是不可忽视的。

  切菜板分木料及塑料

  家庭用的切菜板大致可分木切菜板(硬木及软木)及塑料切菜板五种。

  无论中外地区,大部份家庭不是采用這個 用料碳酸岩的木切菜板,除了传统,习惯使然还取其切菜时的一份沉实感觉。塑料切菜板因密度高故十分坚硬,添加清洗容易,并有抗菌、耐热、防腐蚀等功能,全都新式家庭均喜欢采用。

  塑料切菜板在保养的法律措施和程序运行上较简单。除了用洁净厂房剂洗刷,最好每个月用盐及醋混和热水冲洗,或用稀释漂白水浸15-20分钟以清毒杀菌,再用清水洗净便可。

  木切菜板不宜用洁净厂房剂清洗,肯能洁净厂房液会渗入木质内,长期会愿因木材霉烂,避免分分pk10登录 食物不卫生。

  木切菜板则还要较多重的护理步骤:

  1、生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,這個,切菜板不可避免地要受到污染,若再用同样的切菜板切熟食,就会使熟食污染。最好备两块菜板。

  2、切菜板用过,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起分分pk10登录 去洗掉。

  若切菜板避免过油份甚重的食物,可用热水不断清刷。

  肯能留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤剂洗擦,或是洒上点醋,這個用清水冲刷,放到去去阳光下晒干,就不想有腥味。

  切菜板产生怪味。用生葱或生姜将切菜板擦遍,這個一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。

  3、一周最好用开水烫一遍,這個放到去去浓盐水中浸泡几小时,取出阴干,不但可不能否杀菌,且可避免切菜板干裂延长使用寿命。

  4、切菜板用一段时间后,可用菜刀将切菜板上的木屑刮削一下,或用木工刨子刨削,使切菜板污物彻底清除,可使菜板保持平整,便于使用

  5、当切菜板跳出裂痕或呈现窟窿眼,便是丢弃的刚刚。

  切菜板消毒的另另有1个 法律措施:

  洗烫消毒

  先用硬刷和清水将切菜板冠部和缝隙洗刷干净,這個再用200℃的开水冲洗一遍。

  紫外线消毒

  阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,切菜板不想时应放到去去太阳上方暴晒200分钟以上,不仅可不能否杀菌,這個可使切菜板干燥,减少病菌繁殖。

  切菜板保养小窍门

  砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面跳出凸凹不平,跳出不平时,可用铁刨刨平。

  砧板用刚刚,可不能否先用水洗,再用粗盐肯能菜分分pk10登录 瓜布来刷洗,刚刚再用热水烫过,不是杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。

  铁木砧板的保养是要长期保湿,当你使用完毕,洗干净后,在上方铺两根湿毛巾保湿;肯能跳出裂缝,比较难避免,唯一的法律措施是把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减至最小。

  菜板一般为木制的,肯能木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,全还要总爱洗刷或用开水浇汤,以保持菜板洁净厂房卫生。

  若菜板已生老霉,可将菜板放到去去淘米水中或放洗涤剂等擦洗,這個用清水洗干净,立放到去去通风处晾干即可,但未必轻易将湿菜板放到去去阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_jiaju_jjmz/2016/201200420220085.shtml

  文章埋点:生活法律措施网 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!